2 Sobremesas tradicionais do natal, bolo e torta de nozes escolha o seu favorito

em 10/12/2021

Tempo de leitura:

Hoje venho trazendo uma receita tradicional de família um dos primeiros bolos que aprendi a fazer e foi sempre  esperado como sobremesa depois da ceia de natal.

Ambas receitas bolo e torta de nozes ficam bem úmidas e saborosas,  sucesso garantido na sua ceia.

Bora! Lá, conferir a receita.




2 Sobremesas tradicionais do natal, bolo e torta de nozes escolha o seu favorito



 Tempo de preparo:  45 minutos  rendimento  14 fatias 


Bolo de Nozes



Ingredientes


2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (chá) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
125 gramas de manteiga 
2 ovos
200 gramas de nozes moídas


Modo de preparo 

Bata em creme a manteiga e o açúcar, junte os ovos batendo bem a cada adição, junte os ingredientes secos alternando com o leite, por último acrescente as nozes, misture bem e adicione o fermento, forma untada forno 180 °C aproximadamente 40 minutos.



Torta de Nozes




2 Sobremesas tradicionais do natal, bolo e torta de nozes escolha o seu favorito



 Tempo de preparo:  1 hora e 20 minutos  rendimento  16 fatias 




Ingredientes

2 xícaras (chá) de açúcar 
12 ovos
400 gramas de nozes moídas
1 xícara (chá) de pão torrado e moído 
1 colher (sopa) de licor da sua preferência


Modo de preparo 

Bata as gemas com o açúcar até espumarem, junte as nozes misturadas com o pão e bata as claras em neve e misture, levemente sem bater, divida a massa em duas e asse em duas formas untadas em fogo baixo até que dourem, aproximadamente 20 minutos.
Desenforme completamente frias e vamos rechear.



Ingredientes (recheio)

250 gramas de manteiga 
250 gramas de açúcar de confeiteiro
150 gramas de chocolate picado
1 xícara (chá) de leite quente
1/2 xícara (chá) de nozes moídas e 1/2 de nozes inteiras para decorar.



Modo de Preparo

Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme bem firme, junte o chocolate com o leite e dissolva em banho-maria, espere esfriar recheie a torta e cubra polvilhe nozes moídas e decore com as inteiras.



Print Friendly and PDF


Lembrando gostou?! 

Deixe seu comentário ajude esse universo  a crescer, se fizer alguma receita postada por mim, envie sua experiência e uma foto. 

E receba um livro de receitas de presente, personalizado para você.

Nenhum comentário , comente também!

Postar um comentário

Você leu um artigo escrito com grande dedicação. Gostou? !
Deixe seu comentário, crítica e sugestão, eles são importantes para o desenvolvimento do Blog.
Sua mensagem será respondida o mais rápido possível.
Obrigado pela visita, volte sempre. Aproveite para inscrever-se e receber as novidades.