25 fevereiro 2022

Combinações para fazer sua salada de frutas, simples, com vinho ou sorvete

em 25 fevereiro 2022

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receita de saladas de frutas


  • Nessa época de verão ou até mesmo na meia estação uma boa salada de frutas é uma refeição, ou uma leve sobremesa, nutritiva e ainda complementa uma boa dieta rica em vitaminas, mantendo a forma.

  • Você pode optar por uma salada simples com algumas frutas de sua preferência, ou super saladas de frutas com os mais diversos complementos. 

  • Você pode sempre estar aproveitando as frutas da época e fazendo sua salada de frutas com o que estiver oferecendo melhor valor na feira.

  • Uma sobremesa que pode alcançar os mais variados gostos e combinações.

  • A salada de frutas refresca e ajuda, principalmente em lugares muito quentes, eu amo o calor, mas tenho que admitir que ele limita um pouco a escolha das refeições, renuncio a comer varias coisas nessa época, porque geralmente as refeições se tornam pesadas.

  • Vem comigo!

  • Conferir as receitas.



Salada de Frutas Simples



  • Ingredientes

  • 1/4 de melancia 
  • 1 laranja
  • 1 banana da sua preferência
  • 1 maçã
  • 1 iogurte natural 
  • 1 colher (sopa) de mel
  • granola para salpicar

  • Modo de Preparo

  • Corte as frutas em pequenos pedaços, coloque em um recipiente, bata o iogurte com o mel regue as frutas e salpique a granola.



Salada de Frutas Espumante ou Ao Vinho

Combinações para fazer sua salada de frutas, simples, com vinho ou sorvete


  • Ingredientes

  • 5 xícaras (chá) de frutas picadas a seu gosto (maça, banana, morango, melão, laranja...)
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 copo americano de suco de laranja
  • 1 copo americano de chá de sua preferência
  • 1/2 lata de pêssegos em calda, picados
  • 200 gramas de cerejas em calda
  • 1/2 garrafa de cidra (para os adultos), ou 1/2 garrafa de vinho



  • Modo de Preparo

  • Distribua as frutas em potes ou taças, bata no liquidificador o suco de laranja, calda do pêssego, chá, açúcar e a cidra (se desejar uma calda mais grossa bata dois pêssegos junto). Despeje por cima das frutas e leve a geladeira.


  • Se desejar fazer com vinho não acrescente o suco de laranja  misture 1 copo americano de calda de pêssego ou suco de abacaxi com o vinho e despeje por cima da salada levando à geladeira.



Salada de Frutas Vermelhas com Sorvete


Combinações para fazer sua salada de frutas, simples, com vinho ou sorvete



  • Ingredientes

  • 12 morangos 
  • 12 amoras
  • 12 framboesas
  • 6 mirtilos 
  • 1/2 cacho de uva (da sua preferência)
  • 1/4 de melão
  • 1/4 de mamão
  • 3 peras
  • 3 sabores de sorvete a sua escolha
  • calda de morango 
  • 1 garrafa de creme de leite fresco (para Chantilly)
  • 1 xícara (chá) de açúcar


  • Modo de Preparo

  • Coloque o creme de leite na geladeira quatro horas antes de bater o chantilly.
  •  
  • Pique o mamão, melão, pera em pedaços não muito grandes, corte os morangos em três, em taças ou tigelas médias decore toda a volta com a calda de morango, acrescente uma bola de sorvete e uma camada das frutas e vá alternando até que termine com as frutas.
  • Acrescente o chantilly e decore com a calda e fruta da sua preferência. 


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