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Receita de pão de mel com leite condensado

Publicado em 11/03/2022

Tempo de leitura:

 

receita de pão de mel


O pão de mel tem sua origem por volta do século IX, provindo da Rússia originalmente feito da mistura de farinha, mel e suco de frutas.
Atualmente elaborado de mel, farinha, manteiga, especiarias, ovos e chocolate.
O pão de mel pode ser simples ou recheado, com doce de leite ou geleia. 


Essa receita deliciosa de Pão de Mel, hum! 

Sem palavras, fica muito saboroso e úmido, uma opção de sobremesa, guloseima para todas as horas e também uma boa para quem deseja fazer uma renda extra.

O pão de mel é uma opção para época da páscoa e natal, também pode ser ofertado como uma lembrancinha em algumas ocasiões. 


Vem comigo, conferir essa delicia!

 Tempo de preparo:   1 hora   rendimento   24 unid  custo   R$15,00    venda  R$5,00


Receita de Pão de Mel


Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de mel
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 ovos
1 colher (chá) de cravo e outra de canela moídos
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
7 colheres (sopa) de rum


Cobertura

300 gramas de chocolate meio amargo picado derretido em banho-maria.

Modo de Preparo

Leve ao fogo os três primeiros ingredientes e deixe até derreter a manteiga. 
Retire do fogo e misture o bicarbonato, o chocolate em pó, os ovos, cravo, canela e por último o rum e a farinha de trigo peneirada para não empelotar. 

Asse em forma de formato de sua preferência por cerca de 40 minutos. 

Após frio corte os pães de mel redondos ou quadrados e mergulhe no chocolate ainda quente, coloque para escorrer ou pouse sobre um prato com papel manteiga, leve a geladeira para esfriar.


Variações da Receita

Você pode rechear os pães de mel com geleia, não se esquecendo para os pães de mel recheados escolha uma forma de altura maior para assar.

Quando for adicionar o recheio corte-os ao meio, coloque o recheio e mergulhe no chocolate, pode passá-los em nozes ou castanhas moídas, peneirar cacau em pó por cima, pode usar chocolate branco para molhar um dos lados.

 Enfim a receita da muitas possibilidades para você criar pães de mel das mais diversas formas, é só soltar seu lado criativo. 
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