06 maio 2022

Receitas com frango de restaurante 3 opções

em 06 maio 2022

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  • Hoje veremos três receitas diferentes e versáteis com frango gostosas, fáceis de executar para realizar em várias ocasiões, uma boa pedida para quem não tem muita prática na cozinha.

  • São três opções de receitas com frango como as saboreamos no restaurante.

  • Sugestão para o final de semana de dia das mães.

  • Receitas com frango são uma boa opção para quando temos pouco tempo para preparar a refeição é uma carne macia, portanto logo fica pronta e pega bem o gosto do tempero enquanto fazemos.

  • Essas receitas com frango também podem ser substituídas por carnes sim, mas são tradicionalmente elaboradas com ave, porém na atualidade a mesma está com valores assustadores, será uma questão a ser decidida na hora da compra.
  • Bora, lá? Conferir essas receitas.

Receita de Frango a caçadora



Receitas com frango de restaurante 3 opções


 Tempo de preparo ambas receitas:  30 minutos  rendimento  6 porções 


  • Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 1/2 de frango em pedaços (coxas e sobrecoxas)
  • 1/2 sachê de molho de tomate
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha e cebolinha 
  • 2 cebolas grandes cortadas em cubos
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • 2 pimentões um  vermelho e um verde cortados em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto e uma de água
  • 1 xícara (chá) de champignons cortados

  • Modo de Preparo

  • Em uma panela grande aqueça o azeite, acrescente os pedaços de frango e deixe dourar sem que grude na panela  acrescente os cubos de cebola doure mais um pouco depois  o molho de tomate, o vinho, água, cenouras e os pimentões.

  • Tampe a panela e deixe o frango cozinhar em fogo baixo até que fique macio, mexendo sempre, por último acrescente os champignons, salsinha e cebolinha  abafe.

  • Sirva com arroz branco e salada de sua preferência.

Frango ao Molho de Vinho


Receitas com frango de restaurante 3 opções



  • Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango cortado em cubos
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher (chá) de pasta de alho
  • 1/2 xícara (chá) de bacon em cubinhos
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 copos (americanos) de vinho tinto 
  • sal, pimenta, páprica molho inglês a gosto

  • Modo de Preparo

  • Tempere os cubos de frango e reserve.
  • Em uma panela tipo caçarola, frite os cubos de bacon no azeite até ficarem bem dourados, acrescente a cebola e os cubos de peito e refogue até dourar, se necessário vá pingando um pouco do vinho.
  • Estando dourado acrescente o restante do vinho e deixe encorpar.
  • Deixe a caçarola em cima da mesa em  um rechilie para permanecer quente.
  • Siva com tomates, cereja e acompanhado do arroz.


 Frango ao Mel



Receitas com frango de restaurante 3 opções



 Tempo de preparo   40 minutos  rendimento  6 porções 


  • Ingredientes

  • 1 frango médio (cerca de 1 1/2 kg)
  • cortado em pedaços
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de mel
  • suco de 1 limão
  • sal, 1 pimenta-dedo-de-moça, 1 cebola grande, molho inglês, 1 dente de alho amassado

  • Modo de Preparo

  • Aqueça a manteiga, o mel, o suco de limão com os demais temperos.
  • Passe os pedaços de frango pelo molho e asse em forno médio por cerca de 40 minutos. Sirva com batatas douradas, e arroz branco e salada de brócolis, couve-flor entre outras opções a seu gosto.



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