17 dezembro 2021

Duas opções saborosas, fáceis de bolos de sorvete para sua sobremesa de verão

em 17 dezembro 2021

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  • Com aproximação do verão nada melhor do que um sorvete, agora imagina se for um sorvete acompanhado de um bolo, coberturas, frutas e muita criatividade para essas receitas com sorvetes.

  • Receitas refrescantes no calor são tudo de bom, eu adoro tudo que possa incluir sorvetes então hoje vou dar duas receitas diferentes de bolo de sorvete, bem gostosas e práticas de fazer.


  • No final das receitas uma dica extra, que vocês vão gostar.




 Tempo de preparo   6 horas  rendimento  24 fatias 


Bolo de Sorvete com Pandeló



  • Ingredientes

  • 1 litro de sorvete de chocolate
  • 1 litro de sorvete de baunilha
  • 1 pandeló grande
  • 1 xícara de chá de leite 
  • 1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo picado
  • 8 morangos cortados ao meio
  • 1/2 xícara de chá de raspas de chocolate
  • 500 ml de chantilly


  • Você pode escolher as combinações de sorvetes da sua preferência, e a fruta para decorar podem ser cerejas, pêssego em calda  ou outras conforme o sorvete escolhido.


  • Modo de fazer


  • Deixe amolecer os sorvetes na geladeira por 30 minutos.
  •  Enquanto isso, em uma forma redonda alta, aperte o pandeló (não precisa estar inteiro), molhando com o leite e apertando no fundo da forma, leve ao freezer por 10 minutos.

  • Faça uma camada generosa de sorvete de chocolate sobre o pandeló, leve ao freezer por 30 minutos, depois umedeça o restante do pandeló (deixado tipo uma massaroca mesmo), vá colocando por cima do sorvete de chocolate dai, por diante vá alternando com o sorvete de baunilha até chegar no topo da forma, leve ao freezer para endurecer.


  •  Desenforme o bolo de sorvete decore com o chantilly os morangos e as raspas de chocolate.



Bolo de Sorvete Branco e Preto



Bolo de Sorvete Branco e Preto




 Tempo de preparo  8 horas mais ou menos  rendimento  18 fatias 


  • Antes de executar a receita você precisará de uma garrafa pet de 2 litros, cortada de forma que caiba a de 600 ml  e uma de 350 ml.


  • Ingredientes

  • 1 litro de sorvete de nata
  • 1 litro de sorvete de chocolate 
  • 2 barras de chocolate meio amargo 
  • 1/2 lata de creme de leite


  • Modo de Preparo

  • Deixe  amolecer os sorvetes, coloque a garrafa de 600 ml, (encha com água), na maior e acrescente o sorvete de nata em todo espaço restante leve ao freezer até que fique bem firme, quando assim estiver retire do freezer e tire a garrafa de 600 ml troque pela de 350 ml e encha o espaço  com sorvete de chocolate, faça o mesmo procedimento de antes e por último preencha o espaço vazio da garrafa de 350 ml com sorvete de nata, volte ao freezer até que esteja bem firme.


  • Enquanto isso derreta o chocolate em banho, maria e acrescente o creme de leite e bata bem, assim que o sorvete estiver bem duro corte a garrafa e retire cobrindo com o chocolate derretido e retornando ao freezer.



  • Dica extra 

  • Na época de natal você pode fazer com panetone, retire o miolo do panetone molhe a parte interna  com um pouco de leite ou bebidas como licor de cacau, run, conhaque encha toda parte com sorvete e cubra com chocolate derretido.



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10 dezembro 2021

2 Sobremesas tradicionais do natal, bolo e torta de nozes escolha o seu favorito

em 10 dezembro 2021

Hoje venho trazendo uma receita tradicional de família um dos primeiros bolos que aprendi a fazer e foi sempre  esperado como sobremesa depois da ceia de natal.

Ambas receitas bolo e torta de nozes ficam bem úmidas e saborosas,  sucesso garantido na sua ceia.

Bora! Lá, conferir a receita.




2 Sobremesas tradicionais do natal, bolo e torta de nozes escolha o seu favorito

09 dezembro 2021

Receita de rabanada com licor e leite condensado e pão perdido

em 09 dezembro 2021


  • Bom natal não pode faltar uma rabanada, então hoje venho trazendo duas receitas diferentes e muito gostosas para você acrescentar na sua ceia.

  • Rabanada é uma sobremesa simples tradicional da época de natal, porem é uma ótima pedida para o café da manhã não somente na época do natal, mas no próprio dia a dia.

  • Bora? Lá, confira então essas duas receitas.

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